Uganda Rwensori Kasese

Nieuw

€13,50

Een frisse lente espresso met tonen van bitterkoekjes en zwarte bes.

Espresso Roast 100% Arabica Direct Trade

Roast Level:

Smaaktonen: Bergamot, Bitter Cookies, Black Currant

Ready? Kies je maat

Maat

250 g

1 kg

Bonen of gemalen?

{"id":57251909632344,"title":"250 g \/ Koffiebonen","option1":"250 g","option2":"Koffiebonen","option3":null,"sku":"COFF_COLCH_250B-1","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":87800551080280,"product_id":15746557903192,"position":1,"created_at":"2026-05-11T14:55:16+02:00","updated_at":"2026-05-11T14:55:19+02:00","alt":null,"width":2000,"height":2500,"src":"\/\/zwarteroes.nl\/cdn\/shop\/files\/RwensoriKasese25Ogmock.webp?v=1778504119","variant_ids":[57251909632344,57251909665112,57251909697880,57251909730648,57251909763416]},"available":true,"name":"Uganda Rwensori Kasese - 250 g \/ Koffiebonen","public_title":"250 g \/ Koffiebonen","options":["250 g","Koffiebonen"],"price":1350,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_management":null,"barcode":null,"featured_media":{"alt":null,"id":71239092207960,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.8,"height":2500,"width":2000,"src":"\/\/zwarteroes.nl\/cdn\/shop\/files\/RwensoriKasese25Ogmock.webp?v=1778504119"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Uganda Rwensori Kasese

Op voorraad, klaar voor zending

Voor 15u besteld, zelfde (werk)dag verzonden Gratis verzending v.a. € 50

Ik ben zo blij dat ik jullie heb ontdekt, want nergens is de koffie zo lekker als die van jullie. Service is ook super!! - - Cherifa

Wat je gaat proeven

Deze washed microlot is geen doorsnee espresso, maar een verfijnd smaakavontuur hoog in de Rwenzori-bergen. De Kasese Gold Rwenzori is een ode aan de rijke vulkanische grond en het ideale bergklimaat waar 230 toegewijde boeren hun SL14 en SL28-variëteiten met zorg telen.

Waarom je deze wilt proberen: Verwacht geen één-dimensionale bak koffie, maar een gelaagd smaakprofiel met karakter. We proeven de warme, zoete tonen van bitterkoekjes — romig, diep en comfortabel — gevolgd door een frisse, fruitige toets van zwarte bes die de cup lekker levendig houdt. Een espresso die zowel toegankelijk als verrassend is.

The Roast: We hebben 'm medium gebrand (Espresso Roast) om de zoetheid en fruitigheid perfect in balans te houden. Ideaal voor je espressomachine of moka pot als je zin hebt in een rijke, ronde cup met een elegante afdronk die blijft hangen.

Ga mee op avontuur en upgrade je espresso-game met dit Oegandese parel uit de Rwenzori-bergen.

Details Rwensori Kasese

Ingrediënten

100% Arabica (specialty grade)
Herkomst: zorgvuldig geselecteerde single origins en/of blends
Zonder: aroma’s, suikers, zoetstoffen, oliën of “flavourings”

Alle smaaknuances komen uit de boon zelf, zonder toegevoegde smaken.

Allergeen informatie: geen bekende allergenen. Geschikt voor vegan en halal

Zetadvies

Al onze koffies kun je op meerdere manieren zetten—ontwikkeld voor jouw perfecte ochtend. Hieronder onze favoriete recepten voor Blend No1. Jouw koffieavontuur start hier.

Espresso (machine)

Koffie: 19 g Maling: fijn
Uitloop: 38 g (ratio 1:2)
Tijd: ~0:29 Temp: 93 °C

Mokkapot

Koffie: ca. 1/8 van de hoeveelheid water Maling: fijn/medium
Water: reservoir tot ventiel Ratio: 1:8
Tijd: 1–3 min (van eerste borrel tot klaar)

French Press

Koffie: 35 g Maling: medium/grof
Water: 500 g Ratio: 1:14
Tijd: 5:00 Temp: 92 °C

Tip: gebruik vers, gefilterd water en weeg koffie & water voor constante resultaten.

Maak je bestelling compleet

Uitverkocht

Colombia Chiroso San Carlos

Rock Candy & Tropical fruits

€13,50

Brasil Capricornio

Your classy espresso.

€10,50

Colombia Giraldo

Krachtige body, zoete afdronk.

€11,50

Ethiopia Bombe

The Bombe in your cup

€13,00

Uitverkocht

Indonesia Golo Labe

Clean & funky espresso

€11,50

Kenya Sakami Gloria AA

The party for your tastebuds

€11,50

Ethiopia Sidamo

Sweet & funky

€11,00

Uganda Rwensori Kasese details

Origin Uganda
Roast Level:
Process Washed
SCA - score 87
Zetadvies Filter (v60, aeropress, kalita wave, chemex)

The story

Hoog in de Rwenzori-bergen, op 1.500 tot 1.800 meter hoogte, werken zo'n 230 kleinschalige boeren aan dit bijzondere lot. Op rijke vulkanische grond en met twee regenseizoenen per jaar groeien de SL14 en SL28-variëteiten langzaam naar perfectie.

De koffie wordt als droog perkament verwerkt — een zorgvuldig proces waarbij elke stap, van sortering tot verpakking, onder toezicht staat van exportpartner Agri Evolve. Hun aandacht voor kwaliteit en hun betrokkenheid bij de lokale gemeenschap maken dit niet alleen een uitstekende koffie, maar ook een eerlijk verhaal.

In de kop proef je het resultaat: een rijke, verfijnde espresso met tonen van bitterkoekjes en een frisse toets van zwarte bes.

Origine: Uganda · Regio: Nyabirongo, Rwenzori · Hoogte: 1.500–1.800m · Variëteit: SL14 & SL28

Zetadvies

Al onze koffies kunnen op verschillende manieren gezet worden, ontwikkeld voor jouw perfecte ochtend. Deze recepten zijn onze favoriete methodes om de Chiroso San Carlos te zetten. Jouw koffie avontuur start hier.

Marvin Antonius
Head Roaster, Zwarte Roes

Espresso

Koffie 19 gram
Maling Fijn
Water 40 gram
Ratio 1:2,1
Time 0:33
Temp 94 °C

French Press

Koffie 35 gram
Maling Medium/Grof
Water 500 gram
Ratio 1:14
Time 5:00
Temp 92 °C

Mokkapot

Koffie 1/8 van water
Maling Fijn/medium
Water Reservoir vol
Ratio 1:8
Time 1-3 min

What's in your cup?!

Spannende smaakprofielen van ethisch verantwoorde koffies. Onze handgeplukte koffiebonen worden in kleine batches gebrand om zo de optimale smaakbeleving te garanderen.