Uganda Rwensori Kasese

Nieuw

€13,50

Een frisse lente espresso met tonen van bitterkoekjes en zwarte bes.

Espresso Roast 100% Arabica Direct Trade

Roast Level:

Smaaktonen: Bergamot, Bitter Cookies, Black Currant

Ready? Kies je maat

Maat

250 g

1 kg

Bonen of gemalen?

{"id":57251909632344,"title":"250 g \/ Koffiebonen","option1":"250 g","option2":"Koffiebonen","option3":null,"sku":"COFF_COLCH_250B-1","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":87800551080280,"product_id":15746557903192,"position":1,"created_at":"2026-05-11T14:55:16+02:00","updated_at":"2026-05-11T14:55:19+02:00","alt":null,"width":2000,"height":2500,"src":"\/\/zwarteroes.nl\/cdn\/shop\/files\/RwensoriKasese25Ogmock.webp?v=1778504119","variant_ids":[57251909632344,57251909665112,57251909697880,57251909730648,57251909763416]},"available":true,"name":"Uganda Rwensori Kasese - 250 g \/ Koffiebonen","public_title":"250 g \/ Koffiebonen","options":["250 g","Koffiebonen"],"price":1350,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_management":null,"barcode":null,"featured_media":{"alt":null,"id":71239092207960,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.8,"height":2500,"width":2000,"src":"\/\/zwarteroes.nl\/cdn\/shop\/files\/RwensoriKasese25Ogmock.webp?v=1778504119"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Uganda Rwensori Kasese

Op voorraad, klaar voor zending

Voor 15u besteld, zelfde (werk)dag verzonden Gratis verzending v.a. € 50

Ik ben zo blij dat ik jullie heb ontdekt, want nergens is de koffie zo lekker als die van jullie. Service is ook super!! - - Cherifa

Wat je gaat proeven

Deze washed microlot is geen doorsnee espresso, maar een verfijnd smaakavontuur hoog in de Rwenzori-bergen. De Kasese Gold Rwenzori is een ode aan de rijke vulkanische grond en het ideale bergklimaat waar 230 toegewijde boeren hun SL14 en SL28-variëteiten met zorg telen.

Waarom je deze wilt proberen: Verwacht geen één-dimensionale bak koffie, maar een gelaagd smaakprofiel met karakter. We proeven de warme, zoete tonen van bitterkoekjes — romig, diep en comfortabel — gevolgd door een frisse, fruitige toets van zwarte bes die de cup lekker levendig houdt. Een espresso die zowel toegankelijk als verrassend is.

The Roast: We hebben 'm medium gebrand (Espresso Roast) om de zoetheid en fruitigheid perfect in balans te houden. Ideaal voor je espressomachine of moka pot als je zin hebt in een rijke, ronde cup met een elegante afdronk die blijft hangen.

Ga mee op avontuur en upgrade je espresso-game met dit Oegandese parel uit de Rwenzori-bergen.

Details Rwensori Kasese

Ingrediënten

100% Arabica (specialty grade)
Herkomst: zorgvuldig geselecteerde single origins en/of blends
Zonder: aroma’s, suikers, zoetstoffen, oliën of “flavourings”

Alle smaaknuances komen uit de boon zelf, zonder toegevoegde smaken.

Allergeen informatie: geen bekende allergenen. Geschikt voor vegan en halal

Zetadvies

Al onze koffies kun je op meerdere manieren zetten—ontwikkeld voor jouw perfecte ochtend. Hieronder onze favoriete recepten. Enjoy.

V60

Koffie: 15 g Maling: medium
Water: 225 g Ratio: 1:15
Tijd: 2–3 min Temp: 91 °C

Chemex

Koffie: 39 g Maling: medium/grof
Water: 550 g Ratio: 1:14
Tijd: 4–5 min Temp: 91 °C

Tip: giet in rustige cirkels op en zorg dat alle koffie gelijkmatig nat wordt voor een gebalanceerde extractie.

×

Uganda Rwensori Kasese details

Origin Uganda
Roast Level:
Process Washed
SCA - score 87
Zetadvies Filter (v60, aeropress, kalita wave, chemex)

The story

Hoog in de Rwenzori-bergen, op 1.500 tot 1.800 meter hoogte, werken zo'n 230 kleinschalige boeren aan dit bijzondere lot. Op rijke vulkanische grond en met twee regenseizoenen per jaar groeien de SL14 en SL28-variëteiten langzaam naar perfectie.

De koffie wordt als droog perkament verwerkt — een zorgvuldig proces waarbij elke stap, van sortering tot verpakking, onder toezicht staat van exportpartner Agri Evolve. Hun aandacht voor kwaliteit en hun betrokkenheid bij de lokale gemeenschap maken dit niet alleen een uitstekende koffie, maar ook een eerlijk verhaal.

In de kop proef je het resultaat: een rijke, verfijnde espresso met tonen van bitterkoekjes en een frisse toets van zwarte bes.

Origine: Uganda · Regio: Nyabirongo, Rwenzori · Hoogte: 1.500–1.800m · Variëteit: SL14 & SL28

Zetadvies

Al onze koffies kunnen op verschillende manieren gezet worden, ontwikkeld voor jouw perfecte ochtend. Deze recepten zijn onze favoriete methodes om de Chiroso San Carlos te zetten. Jouw koffie avontuur start hier.

Marvin Antonius
Head Roaster, Zwarte Roes

Espresso

Koffie 19 gram
Maling Fijn
Water 40 gram
Ratio 1:2,1
Time 0:33
Temp 94 °C

French Press

Koffie 35 gram
Maling Medium/Grof
Water 500 gram
Ratio 1:14
Time 5:00
Temp 92 °C

Mokkapot

Koffie 1/8 van water
Maling Fijn/medium
Water Reservoir vol
Ratio 1:8
Time 1-3 min

What's in your cup?!

Spannende smaakprofielen van ethisch verantwoorde koffies. Onze handgeplukte koffiebonen worden in kleine batches gebrand om zo de optimale smaakbeleving te garanderen.

Met zorg geselecteerd

Zwarte Roes koffie wordt wekelijks vers gebrand in onze micro-branderij in Hoorn.

#thisishowweroast

upgrade je koffie-game

Ga mee op avontuur en laat de mooiste koffies simpel thuis bezorgen. Easy toch?

How we roast

Dit is hoe wij zorgen dat elke koffie die je bij ons koopt is geselecteerd, gebrand en verpakt op de meest duurzame manier.

Verantwoord geproduceerd

Onze ethisch verantwoorde koffie wordt met zorg geselecteerd bij like-minded koffieboeren.

Duurzaam verpakt

Wij verpakken onze koffie in 100% recyclebare verpakkingen. Recycle je mee?

ZOEKEN

Starter Packs

“Ik ben al jarenlang fan, zelfs mijn dochter wilt niet anders meer”

Lexie

Starter Packs

Wij zijn Marvin & Eline

Wat is Specialty Coffee?

Zo zet je thuis de beste koffie

De 5 meest voorkomende espresso fouten