TIKI PUNCH
Tiki Punch Colombia - [LIMITED EDITION]
Nieuw

Tiki Punch Colombia - [LIMITED EDITION]

Regular price€19,50
/
Regular price€19,50
/
  • In stock, ready to ship
  • Free shipping from € 40
  • Delivery 1-2 working days (NL)

Limited edition: TROPICAL FRUIT PUNCH 🌟

Heb je ooit een koffie gedronken waarvan je dacht, is dit echt koffie? Dit is er zo één. Het tropisch fruit slaat je om de oren. Niet een beetje, maar echt super bizar! Zoet, clean en lekker. 

Dit is niet zonder reden, want deze koffie heeft een heel speciaal fermentatieproces ondergaan.

Het proces begint met het laten drijven in water en vervolgens afgieten van de koffiebonen, gevolgd door de opslag in groene, voedselveilige plastic zakken voor fermentatie. 

Gedurende de fermentatieperiode worden de bonen drie keer per dag geagiteerd met mucilage, in totaal 200 uur.

Na dit zorgvuldige fermentatieproces worden de bonen gedurende 15 tot 20 dagen blootgesteld aan zonlicht. Ten slotte ondergaan ze een stabilisatieperiode van 35 dagen.

Door het drinken van deze future-proof koffie draag jij je steentje bij aan het verbeteren van de leefomstandigheden van de koffieproducenten en hun kinderen.

Details Tiki Punch

When you order, we will immediately get to work for you. We pack your package with care and ship it immediately. When your package is packed and ready for shipment, you will receive a Track & Trace code via email, so that you can follow your package to your door.

Orders before 3 p.m. will be shipped the same (working) day. All orders from € 40 are shipped free of charge (within the Netherlands).

Estimated delivery times: The Netherlands 1 (working) day
Rest of Europe 2-7 (working) days

More information about shipping and returns?

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

×
Tiki Punch Colombia - [LIMITED EDITION] details
  • Origin Colombia
  • Roast
  • Process Natural Anaerobic
  • SCA - score 89
  • Zetadvies Pour over (V60, Chemex, Aeropress, Kalita Wave)
The story
Wilder Lazo, onze koffiemaverick, waagde zich in 2017 in de koffiewereld toen hij zijn vader hielp op een boerderij in de bergen van San Adolfo.

Gedreven door zijn onwrikbare passie voor koffie en de rijke geschiedenis van zijn familie in de handel, nam Wilder een vrij unieke route in de koffiewereld. Hij dook niet alleen in specialty coffee, hij dook er helemaal in.

Dankzij zijn genetische expertise en een onverzadigbare honger naar kennis, startte hij een variëteitenprogramma. Vandaag de dag omvat dit programma meer dan een dozijn onderscheidende koffiesoorten, zorgvuldig uitgekozen uit diverse bronnen.

Het is de koffiereis van zijn leven! ❤️ Join hem!

Zetadvies

Dit is onze limited edition Colombiaanse filter special. Deze unieke en smaakvolle koffie is speciaal geselecteerd door Marvin na zijn hechte vriendschap met Shady, de beste koffieboer van Colombia!

Team Zwarte Roes

V60

  • Koffie 15 gram
  • Maling Medium
  • Water 225 gram
  • Ratio 1:15
  • Time 2-3 min
  • Temp 93 °C

Chemex

  • Koffie 38,5 gram
  • Maling Medium/grof
  • Water 550 gram
  • Ratio 1:14,3
  • Time 4-5 min
  • Temp 93 °C

Customer Reviews

Based on 6 reviews
83%
(5)
17%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
J
Jorden Vogel
Top! Lekker zoet en fruitig

Precies wat ik zocht!

A
Anrie van den Brink
Tiki punch doet naam eer asn

Heerlijke volle fruitige koffie, mooie lichte branding

J
Joaquin Schaper
Heerlijk fruitige koffie

Ik heb het zetadvies gevolgd zoals deze online staat, samen met een 1:3 bloom phase. Dit resulteert voor mij in een kan gevuld met heerlijk zoete aroma's en een super fruitige kop koffie, die alsmaar lekkerder wordt naarmate hij afkoelt. Hoe langer het afkoelt, hoe meer de smaak van rode besjes naar boven komt, naar mijn ervaring.

yellow pattern

What's in your cup?!

Exciting flavor profiles of ethically sourced coffees. Our hand-picked coffee beans are roasted in small batches to guarantee the optimal taste experience.

Selected with care

Black Roes coffee is freshly roasted every week in our micro-roasting house in Hoorn.

#thisishowweroast
100% natural Zwarte Roes

upgrade your coffee game

Join us on an adventure and have the most beautiful coffees delivered to your home. Easy right?

How we roast


This is how we ensure that every coffee you buy from us is selected, roasted and packaged in the most sustainable way.


Pakketje

Responsibly produced

Our ethically sourced coffee is carefully selected from like-minded coffee farmers.

Recycle

Sustainably packaged

We package our coffee in 100% recyclable packaging. Do you recycle?