DECAF Brasil

€10,50

Romig, zoet en cafeïnevrij – decaf zonder saai.

Decaf 100% Arabica Espresso Roast

Roast Level:

Smaaktonen: chocolate, cookies, dried fig

Ready? Kies je maat:

Maat

250 g

1 kg

Bonen of gemalen?

{"id":40055677255859,"title":"250 g \/ Koffiebonen","option1":"250 g","option2":"Koffiebonen","option3":null,"sku":"COFF_DEC_1","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":36237331792126,"product_id":6760413298867,"position":1,"created_at":"2021-11-29T15:59:15+01:00","updated_at":"2021-11-29T15:59:16+01:00","alt":"DECAF Brasil - Zwarte Roes","width":4000,"height":5000,"src":"\/\/zwarteroes.nl\/cdn\/shop\/products\/Product-DecafNEW-min.jpg?v=1638197956","variant_ids":[40055677255859,40055677288627,40055677321395,40055677354163,40055677386931]},"available":true,"name":"DECAF Brasil - 250 g \/ Koffiebonen","public_title":"250 g \/ Koffiebonen","options":["250 g","Koffiebonen"],"price":1050,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_management":null,"barcode":"","featured_media":{"alt":"DECAF Brasil - Zwarte Roes","id":28786242945278,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.8,"height":5000,"width":4000,"src":"\/\/zwarteroes.nl\/cdn\/shop\/products\/Product-DecafNEW-min.jpg?v=1638197956"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":945}],"price":945,"compare_at_price":1050,"per_delivery_price":945,"selling_plan_id":692807663960,"selling_plan_group_id":"30ad57c66af60e674a2f7d9f7cfd09738a69d4b3"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":945}],"price":945,"compare_at_price":1050,"per_delivery_price":945,"selling_plan_id":692818280792,"selling_plan_group_id":"30ad57c66af60e674a2f7d9f7cfd09738a69d4b3"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":945}],"price":945,"compare_at_price":1050,"per_delivery_price":945,"selling_plan_id":692825653592,"selling_plan_group_id":"30ad57c66af60e674a2f7d9f7cfd09738a69d4b3"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":945}],"price":945,"compare_at_price":1050,"per_delivery_price":945,"selling_plan_id":692825686360,"selling_plan_group_id":"30ad57c66af60e674a2f7d9f7cfd09738a69d4b3"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":945}],"price":945,"compare_at_price":1050,"per_delivery_price":945,"selling_plan_id":692860027224,"selling_plan_group_id":"30ad57c66af60e674a2f7d9f7cfd09738a69d4b3"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":945}],"price":945,"compare_at_price":1050,"per_delivery_price":945,"selling_plan_id":692860059992,"selling_plan_group_id":"30ad57c66af60e674a2f7d9f7cfd09738a69d4b3"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":945}],"price":945,"compare_at_price":1050,"per_delivery_price":945,"selling_plan_id":692893876568,"selling_plan_group_id":"30ad57c66af60e674a2f7d9f7cfd09738a69d4b3"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":945}],"price":945,"compare_at_price":1050,"per_delivery_price":945,"selling_plan_id":692893909336,"selling_plan_group_id":"30ad57c66af60e674a2f7d9f7cfd09738a69d4b3"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":945}],"price":945,"compare_at_price":1050,"per_delivery_price":945,"selling_plan_id":692893942104,"selling_plan_group_id":"30ad57c66af60e674a2f7d9f7cfd09738a69d4b3"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":945}],"price":945,"compare_at_price":1050,"per_delivery_price":945,"selling_plan_id":692893974872,"selling_plan_group_id":"30ad57c66af60e674a2f7d9f7cfd09738a69d4b3"}]}

DECAF Brasil

Op voorraad, klaar voor zending

Voor 15u besteld, zelfde (werk)dag verzonden Gratis verzending v.a. € 50

"Heerlijke cafeïnevrije koffiebonen, topkwaliteit, niet te onderscheiden van de smaak van "gewone" koffiebonen." - Margot

Wat je gaat proeven

"Had too much of the buzz"? Wil je wel de lusten, maar niet de lasten? Een spannende, complexe koffiesmaak zonder compromissen. Maar dan zonder de Buzz. Say no more! Deze Decaf uit Brazilië hebben wij zo gebrand dat je een heerlijke romige koffie krijgt. Pure chocolade met de zoetheid van koekjes en een vleugje gedroogde vijg. Decaf saai? Dat is verleden tijd!

Ideaal als after dinner espresso of cappuccino.

Door het drinken van deze future-proof koffie draag jij je steentje bij aan het verbeteren van de leefomstandigheden van de koffieproducenten en hun kinderen.

Details Decaf Brasil

Ingrediënten

100% Arabica (specialty grade)
Herkomst: zorgvuldig geselecteerde single origins en/of blends
Zonder: aroma’s, suikers, zoetstoffen, oliën of “flavourings”

Alle smaaknuances komen uit de boon zelf, zonder toegevoegde smaken.

Allergeen informatie: geen bekende allergenen. Geschikt voor vegan en halal

Zetadvies

Al onze koffies kun je op meerdere manieren zetten—ontwikkeld voor jouw perfecte ochtend. Hieronder onze favoriete recepten voor Blend No1. Jouw koffieavontuur start hier.

Espresso (machine)

Koffie: 19 g Maling: fijn
Uitloop: 38 g (ratio 1:2)
Tijd: ~0:29 Temp: 93 °C

Mokkapot

Koffie: ca. 1/8 van de hoeveelheid water Maling: fijn/medium
Water: reservoir tot ventiel Ratio: 1:8
Tijd: 1–3 min (van eerste borrel tot klaar)

French Press

Koffie: 35 g Maling: medium/grof
Water: 500 g Ratio: 1:14
Tijd: 5:00 Temp: 92 °C

Tip: gebruik vers, gefilterd water en weeg koffie & water voor constante resultaten.

Maak je bestelling compleet

Bestseller

Blend N˚1

The Original, Vol, Rond & Zoet

€9,50

Bespaar 10%

Proefpakket verse koffiebonen (4x 250g)

Vind jouw match met 4 x onze bestsellers.

€39,45€35,50

Brasil Capricornio

Your classy espresso.

€9,50

Colombia Giraldo

Krachtige body, zoete afdronk.

€9,95

Ethiopia Sidamo

Sweet & funky

€10,50

Blend No1 Starter Pack

The Original, Vol, Rond & Zoet

€30,95

Blend N˚2

Funky chocolate

€9,95

DECAF Brasil details

Origin Brazil
Roast
Process CO2 decaffeinated
SCA - score 83
Zetadvies Espresso (percolator, mokapot, volauto.)

The story

Vroeger was decafe koffie gewoon super slecht. De meningen over cafeïnevrije koffie zijn dus ook niet super positief. Maar tijden veranderen… Dit had er destijds grotendeels mee te maken dat de groene koffie die voor dit proces gebruikt werd van slechte kwaliteit was. Zo werd er vaak hele oude en goedkope koffie gebruikt. Nu weten we gelukkig beter. Er zijn verschillende bekende methoden om een koffieboon cafeïne vrij te maken. Allereerst is het handig om te weten dat de koffieboon gewoon groeit zoals deze normaal ook doet. Het cafeïne vrij maken gebeurt dus niet in de plant, maar is een (in dit geval natuurlijke) bewerking achteraf.

Lees het hele verhaal

Zetadvies

Rijke en smaakvolle decafé.
Ik had altijd een negatief beeld bij decafé koffie, dat het een beetje neppig zou zijn. Maar deze Decaf uit Brazilië smaakt net zoals een 'gewoon' kopje koffie. Lekker vol en evengoed met de fruitigheid die ik vaak bij specialty coffee terugvind!

Veerle
Decaffeinated coffee lover

Espresso

Koffie 20 gram
Maling Fijn
Water 40 gram
Ratio 1:2
Time 0:27
Temp 92 °C

Mokkapot

Koffie 1/8 van water
Maling Fijn/medium
Water Reservoir vol
Ratio 1:8
Time 1-3 min

French Press

Koffie 35 gram
Maling Medium/Grof
Water 500 gram
Ratio 1:14
Time 5:00
Temp 90 °C

Decaf Brasil

Heerlijke cafeïnevrije koffie. Wel de smaak van koffie, maar niet de nadelen van cafeïne. Je proeft geen verschil.

Decaf

Heerlijke koffie

Decaf Brasil Yellow Red Catual

Top koffie. Je proeft niet dat het decaf is.

1 2 3

What's in your cup?!

Spannende smaakprofielen van ethisch verantwoorde koffies. Onze handgeplukte koffiebonen worden in kleine batches gebrand om zo de optimale smaakbeleving te garanderen.

Met zorg geselecteerd

Zwarte Roes koffie wordt wekelijks vers gebrand in onze micro-branderij in Hoorn.

#thisishowweroast

upgrade je koffie-game

Ga mee op avontuur en laat de mooiste koffies simpel thuis bezorgen. Easy toch?

How we roast

Dit is hoe wij zorgen dat elke koffie die je bij ons koopt is geselecteerd, gebrand en verpakt op de meest duurzame manier.

Verantwoord geproduceerd

Onze ethisch verantwoorde koffie wordt met zorg geselecteerd bij like-minded koffieboeren.

Duurzaam verpakt

Wij verpakken onze koffie in 100% recyclebare verpakkingen. Recycle je mee?

ZOEKEN

Starter Packs

“Ik ben al jarenlang fan, zelfs mijn dochter wilt niet anders meer”

Lexie

Starter Packs

Wij zijn Marvin & Eline

Wat is Specialty Coffee?

Zo zet je thuis de beste koffie

De 5 meest voorkomende espresso fouten