Koffietips
Koffie is echt één van de leukste hobby’s, al zeggen wij het zelf. Wat nog leuker is, is dat de koffiewereld echt eindeloos groot is! Dus, koffie newbie… Waar begin je? Welke boon kies je als je een beginner bent in koffiewereld? Hoe zet je deze? In deze blog delen we 5 tips.
Lees verder
Je ecologische voetafdruk verminderen met koffie... Aangezien ik een sterk aanhanger ben van de gedachtes dat 'als je de wereld wilt veranderen, je bij jezelf moet beginnen' en 'alle beetjes helpen', hierbij mijn 7 tips om door middel van je koffieconsumptie je ecologische voetafdruk te verlagen :-)
Lees verder
Een veel besproken onderwerp. Wat is nou een cappuccino, hoe maak je een 'normale koffie' en ristretto-wattes? In deze korte blog ga ik in op de verschillende koffie recepten die er zijn te maken.
Lees verder
Er wordt veel over gesproken, en er zijn ook veel fabels over... De cremalaag van je koffie. En dan heb ik het met name over de crema op je espresso.
Lees verder
Wij krijgen zeer regelmatig de vraag waar de naam 'Zwarte Roes' vandaan komt, wat het betekent en hoe ons bedrijf eigenlijk tot stand is gekomen. Wij vertellen jullie heel graag wat meer over de totstandkoming van ons bedrijf en de bijbehorende naam :-)
Lees verder
