Koffietips
Wij krijgen zeer regelmatig de vraag waar de naam 'Zwarte Roes' vandaan komt, wat het betekent en hoe ons bedrijf eigenlijk tot stand is gekomen. Wij vertellen jullie heel graag wat meer over de totstandkoming van ons bedrijf en de bijbehorende naam :-)
Lees verder
Je ziet ze steeds meer… Kleine koffiebranderijen met elk een uniek verhaal. Vaak speelt ‘specialty coffee’ een grote rol voor deze koffiebranderijen. Dit komt doordat ambachtelijke koffiebranderijen er grotendeels over uit zijn dat specialty coffee beter is dan de koffie in de supermarkt.
Lees verder
Nu de zomer is aangebroken (nou ja, zo voelt het in ieder geval...) begint er van alles te kriebelen. Rokjes, jurkjes, slippers, tuinstoelen en baby zwembadjes... En toen kwam de Espresso Tonic om de hoek kijken!
Lees verder
Goede koffie is tegenwoordig niet meer alleen weggelegd voor de horeca of de stoere thuisbarista! Ook op kantoor maken steeds meer werkgevers het verschil door duurzame koffiebonen van hoge kwaliteit aan te bieden aan zowel klanten als medewerkers.
Lees verder
Latte Art is hot! Waar je een aantal jaren geleden nog standaard een dikke dot opgeschuimde melk op je cappuccino geserveerd kreeg, is dat tegenwoordig echt not done. Times have changed... In deze blog: latte art voor dummies!
Lees verder
