Los Jovenes

Nieuw

€10,50

Aantal

{"id":47128970101080,"title":"250 g \/ Koffiebonen","option1":"250 g","option2":"Koffiebonen","option3":null,"sku":"COFF_COLJ_250B","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":51445658648920,"product_id":8753957339480,"position":1,"created_at":"2023-08-11T09:38:57+02:00","updated_at":"2023-08-11T09:39:00+02:00","alt":"Los_Jovenes_250","width":1080,"height":1080,"src":"\/\/zwarteroes.nl\/cdn\/shop\/files\/Los_Jovenes_250.jpg?v=1691739540","variant_ids":[47128970101080,47128970133848,47128970166616,47128970199384,47128970232152]},"available":true,"name":"Los Jovenes - 250 g \/ Koffiebonen","public_title":"250 g \/ Koffiebonen","options":["250 g","Koffiebonen"],"price":1050,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_management":null,"barcode":null,"featured_media":{"alt":"Los_Jovenes_250","id":44055009198424,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/zwarteroes.nl\/cdn\/shop\/files\/Los_Jovenes_250.jpg?v=1691739540"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}

Op voorraad, klaar voor zending

Gratis verzending v.a. € 40

Levering 1-2 werkdagen (NL)

Ontdek 'Colombia Los Jovenes', een single-origin espresso uit Ciudad Bolívar, Colombia. Geboren uit de samenwerking van vijf jonge boeren die de wereld van specialty coffee transformeren, deze funky en complexe koffie prikkelt de zintuigen met tonen van granaatappel, rozijn en kers.

Door het drinken van deze future-proof koffie draag jij je steentje bij aan het verbeteren van de leefomstandigheden van de koffieproducenten en hun kinderen.

Details Los Jovenes

Wanneer jij bestelt gaan wij direct voor je aan de slag. We pakken jouw pakketje met zorg in en verzenden deze direct. Als jouw pakketje is ingepakt en klaar is voor verzending krijg je via de mail een Track & Trace code toegestuurd, zodat je jouw pakketje tot aan je deur kunt volgen.

Bestellingen voor 15.00 uur worden dezelfde (werk)dag verzonden. Alle bestellingen v.a. € 40 worden gratis verzonden (binnen Nederland).

Geschatte levertijden:Nederland 1 (werk)dag
Rest van Europa 2-7 (werk)dagen

Meer informatie over verzenden en retourneren?

Collecties: All Best sellers Black Friday Espresso Koffiebonen No discount Single Origin

Los Jovenes details

Origin Colombia
Roast
Process Natural
SCA - score 86
Zetadvies Espresso (percolator, mokapot, volauto.)

The story

In het hart van Ciudad Bolívar, Colombia, komt een koffie tot leven die zowel uniek als inspirerend is: 'Colombia Los Jovenes'. Vijf jonge boeren hebben de handen ineengeslagen om onder de naam Jov Coffee een verschil te maken in de wereld van specialty coffee.

Van een hoopvol begin, gesteund door een regeringsinitiatief, tot gedurfde innovaties en duurzaamheidsinspanningen.

Hun reis is er één van passie, toewijding en gemeenschapszin. Deze koffie, funky en complex van smaak, is voor de echte avonturiers onder de koffieliefhebbers. Bij Zwarte Roes zijn we trots op deze bijzondere boon en nodigen we je uit voor een kopje 'Colombia Los Jovenes', een koffie die verder gaat dan het kopje.

Lees het hele verhaal

Zetadvies

Al onze koffies kunnen op verschillende manieren gezet worden, ontwikkeld voor jouw perfecte ochtend. Deze recepten zijn onze favoriete methodes om de Colombia Los Jovenes te zetten. Jouw koffie avontuur start hier.

Team Zwarte Roes

Espresso

Koffie 19 gram
Maling Fijn
Water 40 gram
Ratio 1:2,1
Time 0:33
Temp 94 °C

French Press

Koffie 35 gram
Maling Medium/Grof
Water 500 gram
Ratio 1:14
Time 5:00
Temp 92 °C

Mokkapot

Koffie 1/8 van water
Maling Fijn/medium
Water Reservoir vol
Ratio 1:8
Time 1-3 min

Te lekker

Laatst een goed bakkie in de aeropress gezet met deze bonen. Het smaakte heel erg naar rozijnen. Normaal houd ik niet van rozijnen maar deze koffie TE LEKKER!

Heerlijk

Volle smaak, mild gebrand met genoeg aciditeit, heerlijk.

Niet lekker

Helaas, we vinden de koffie niet lekker, zuur eigenlijk. Deze zak is geopend maar ik heb ook nog een ongeopende zak Los Jovenes Pomegranate. Kan ik die retour sturen? Sorry, Jacqueline

What's in your cup?!

Spannende smaakprofielen van ethisch verantwoorde koffies. Onze handgeplukte koffiebonen worden in kleine batches gebrand om zo de optimale smaakbeleving te garanderen.