Log-in
Stel wachtwoord opnieuw in
We sturen je een e-mail om je wachtwoord opnieuw in te stellen.
Colombia Chiroso San Carlos
Nieuw
Normale prijs€13,50
€0.23/kop
Het begint met kandijsuiker en eindigt in een explosie van tropisch fruit
Roast Level:
Smaaktonen:
Lemon, Caramel, Tropical Fruits
Ready? Kies je maat
🔢 Bereken jouw hoeveelheid
Bonen of gemalen?
Colombia Chiroso San Carlos
- Op voorraad, klaar voor zending
"Top Notch Coffee. Special funky taste, very good for Aeropress" - Ihor
In de kop proef je eerst fluweelzachte tonen van melkchocolade en kandijsuiker; daarna verrast de afdronk met frisse citroen en sappige tropische vruchten. Levendig, gebalanceerd, maar toch een tikkeltje complex.
Ontdek de unieke charme van de Chiroso San Carlos. Een microlot uit de vallei rond Urrao (Antioquia, Colombia) op 1.800 m hoogte, geteeld door een coöperatie van 10 toegewijde boeren binnen het San Carlos-project.
- 100% Arabica (specialty grade)
- Herkomst: zorgvuldig geselecteerde single origins en/of blends
- Zonder: aroma’s, suikers, zoetstoffen, oliën of “flavourings”
Alle smaaknuances komen uit de boon zelf, zonder toegevoegde smaken.
Allergeen informatie: geen bekende allergenen. Geschikt voor vegan en halal
Al onze koffies kun je op meerdere manieren zetten—ontwikkeld voor jouw perfecte ochtend. Hieronder onze favoriete recepten. Enjoy.
V60
- Koffie: 15 g Maling: medium
- Water: 225 g Ratio: 1:15
- Tijd: 2–3 min Temp: 91 °C
Chemex
- Koffie: 39 g Maling: medium/grof
- Water: 550 g Ratio: 1:14
- Tijd: 4–5 min Temp: 91 °C
Tip: giet in rustige cirkels op en zorg dat alle koffie gelijkmatig nat wordt voor een gebalanceerde extractie.
Maak je bestelling compleet
Nieuw
Nieuw
Uitverkocht
Limited edition
Uitverkocht
Uitverkocht
Normale prijs€13,50
€0.23/kop
Normale prijs€13,50
- Op voorraad, klaar voor zending
- Gratis verzending v.a. € 50
- Levering 1-2 werkdagen (NL)
In de kop proef je eerst fluweelzachte tonen van melkchocolade en kandijsuiker; daarna verrast de afdronk met frisse citroen en sappige tropische vruchten. Levendig, gebalanceerd, maar toch een tikkeltje complex.
Ontdek de unieke charme van de Chiroso San Carlos. Een microlot uit de vallei rond Urrao (Antioquia, Colombia) op 1.800 m hoogte, geteeld door een coöperatie van 10 toegewijde boeren binnen het San Carlos-project.
Wanneer jij bestelt gaan wij direct voor je aan de slag. We pakken jouw pakketje met zorg in en verzenden deze direct. Als jouw pakketje is ingepakt en klaar is voor verzending krijg je via de mail een Track & Trace code toegestuurd, zodat je jouw pakketje tot aan je deur kunt volgen.
Bestellingen voor 15.00 uur worden dezelfde (werk)dag verzonden. Alle bestellingen v.a. € 50 worden gratis verzonden (binnen Nederland).
Geschatte levertijden:Nederland 1 (werk)dag
Rest van Europa 2-7 (werk)dagen
Meer informatie over verzenden en retourneren?
The story
De Chiroso San Carlos komt niet uit een anonieme plantage, maar uit een hechte gemeenschap van tien kleine boeren in de groene vallei van Urrao, Antioquia. Deze boeren werken binnen het San Carlos-project, een initiatief dat draait om kwaliteit, transparantie en eerlijke beloning, maar vooral om vakmanschap dat van generatie op generatie wordt doorgegeven.
Door rechtstreeks met deze groep samen te werken, ontvangen zij een premie die ver boven de marktprijs ligt. Zo kunnen ze blijven investeren in hun boerderijen, in hun families en in de toekomst van deze bijzondere Chiroso-variëteit. “Kleine boeren. Grote kwaliteit. Eén gedeelde missie: de beste Chiroso die Colombia te bieden heeft.”
Door rechtstreeks met deze groep samen te werken, ontvangen zij een premie die ver boven de marktprijs ligt. Zo kunnen ze blijven investeren in hun boerderijen, in hun families en in de toekomst van deze bijzondere Chiroso-variëteit. “Kleine boeren. Grote kwaliteit. Eén gedeelde missie: de beste Chiroso die Colombia te bieden heeft.”
Zetadvies
Al onze koffies kunnen op verschillende manieren gezet worden, ontwikkeld voor jouw perfecte ochtend. Deze recepten zijn onze favoriete methodes om de Chiroso San Carlos te zetten. Jouw koffie avontuur start hier.
Marvin Antonius
Head Roaster, Zwarte Roes
Marvin Antonius
Head Roaster, Zwarte Roes
V60
- Koffie 15 gram
- Maling Medium
- Water 225 gram
- Ratio 1:15
- Time 2-3 min
- Temp 95 °C
Chemex
- Koffie 39 gram
- Maling Medium/grof
- Water 560 gram
- Ratio 1:14,5
- Time 4-5 min
- Temp 93 °C
What's in your cup?!
Spannende smaakprofielen van ethisch verantwoorde koffies. Onze handgeplukte koffiebonen worden in kleine batches gebrand om zo de optimale smaakbeleving te garanderen.
Met zorg geselecteerd
Zwarte Roes koffie wordt wekelijks vers gebrand in onze micro-branderij in Hoorn.
#thisishowweroast
upgrade je koffie-game
Ga mee op avontuur en laat de mooiste koffies simpel thuis bezorgen. Easy toch?
How we roast
Dit is hoe wij zorgen dat elke koffie die je bij ons koopt is geselecteerd, gebrand en verpakt op de meest duurzame manier.
Verantwoord geproduceerd
Onze ethisch verantwoorde koffie wordt met zorg geselecteerd bij like-minded koffieboeren.
Duurzaam verpakt
Wij verpakken onze koffie in 100% recyclebare verpakkingen. Recycle je mee?
Anderen kochten ook...
Nieuw
Nieuw
Nieuw
Uitverkocht
Limited edition
Uitverkocht
Nieuw
Uitverkocht
Uitverkocht
Uitverkocht
