Capricornio_voorkant
Capricornio_back

Brasil Capricornio

Normale prijs€8,75
/
Normale prijs€8,75
/
  • Op voorraad, klaar voor zending
  • Gratis verzending v.a. € 40
  • Levering 1-2 werkdagen (NL)

You like it classy? Deze Braziliaanse is een waar genot voor de klassieke espresso drinker, maar dan zonder de bittere nasmaak. Vol, zoet en romig in de afdronk. Drink 'm mét of zonder melk, hij is gewoon echt super lekker.

Door het drinken van deze future-proof koffie draag jij je steentje bij aan het verbeteren van de leefomstandigheden van de koffieproducenten en hun kinderen.

Details Capricornio 

Wanneer jij bestelt gaan wij direct voor je aan de slag. We pakken jouw pakketje met zorg in en verzenden deze direct. Als jouw pakketje is ingepakt en klaar is voor verzending krijg je via de mail een Track & Trace code toegestuurd, zodat je jouw pakketje tot aan je deur kunt volgen.

Bestellingen  voor 15.00 uur worden dezelfde (werk)dag verzonden. Alle bestellingen  v.a. € 40 worden gratis verzonden (binnen Nederland).

Geschatte levertijden:Nederland 1 (werk)dag
Rest van Europa 2-7 (werk)dagen

Meer informatie over verzenden en retourneren?

Deze site wordt beschermd door recaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

×
Brasil Capricornio details
  • Origin Brazil
  • Roast
  • Process Natural
  • SCA - score 84,5
  • Zetadvies Espresso (percolator, mokapot, volauto.)
Chocola
Kersen
Hazelnoot
The story
Luiz Saldanha en zijn partners richtten Capricornio op om nieuw leven in te blazen in enkele regio's in de zuidelijke staten Paraná en São Paolo. Vroeger één van de grootste koffieproducerende regio's van het land.

Als gevolg van ernstige vorst én de opkomst van de grote koffieregio's in het noorden, stagneerde de koffieproductie. Hierdoor gooiden veel boeren de handdoeken in de ring. Door klimaatverandering zijn deze regio's opeens weer aantrekkelijk geworden voor boeren, omdat er hoogstaande specialty coffees verbouwd kunnen worden.
/

Zetadvies

Koffie inschenken
Deze Capricornio is een echte klassieke Braziliaanse koffie met een duidelijk karakter van noten en chocolade. Met een espresso van de Capricornio tover je jouw cappuccino om tot een mooie zoete koffie met een prachtige body.

Marvin Antonius
co-founder Zwarte Roes
Koffie inschenken

Espresso

  • Koffie 19 gram
  • Maling Fijn
  • Water 38 gram
  • Ratio 1:2
  • Time 0:29
  • Temp 92 °C

French Press

  • Koffie 35 gram
  • Maling Medium/Grof
  • Water 500 gram
  • Ratio 1:14
  • Time 5:00
  • Temp 90 °C

Mokkapot

  • Koffie 1/8 van water
  • Maling Fijn/medium
  • Water Reservoir vol
  • Ratio 1:8
  • Time 1-3 min

Customer Reviews

Based on 52 reviews
92%
(48)
6%
(3)
2%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
J
Joop Tiessens

Brasil Capricornio

D
Devran
Geweldige espresso

Op meerdere plekken vers gebrande bonen besteld. Waren toch vrij vlakke smaken uit een superautomaat (Jura). Met deze bonen toch de gelaagdheid die je proeft als je zet met een semi-automaat. Geweldig!

K
Kevin Rommen
Koffie top, service nog beter!

Alles aan Zwarte Roes is top! Koffie is heerlijk en er gaat veel liefde in. Daarnaast staan ze altijd klaar om je te helpen met je instellingen, tips en nemen daar ook de tijd voor.

yellow pattern

What's in your cup?!

Spannende smaakprofielen van ethisch verantwoorde koffies. Onze handgeplukte koffiebonen worden in kleine batches gebrand om zo de optimale smaakbeleving te garanderen.

Met zorg geselecteerd

Zwarte Roes koffie wordt wekelijks vers gebrand in onze micro-branderij in Hoorn.

#thisishowweroast
100% natural Zwarte Roes

upgrade je koffie-game

Ga mee op avontuur en laat de mooiste koffies simpel thuis bezorgen. Easy toch?

How we roast


Dit is hoe wij zorgen dat elke koffie die je bij ons koopt is geselecteerd, gebrand en verpakt op de meest duurzame manier.


Pakketje

Verantwoord geproduceerd

Onze ethisch verantwoorde koffie wordt met zorg geselecteerd bij like-minded koffieboeren.

Recycle

Duurzaam verpakt

Wij verpakken onze koffie in 100% recyclebare verpakkingen. Recycle je mee?