Log-in
Stel wachtwoord opnieuw in
We sturen je een e-mail om je wachtwoord opnieuw in te stellen.
Koffie per kilo kopen is niet alleen slim voor je portemonnee, het is ook beter voor de smaak, de consistentie en het gemak.
Of je nu thuis zet, op kantoor of zelfs aan boord van een boot: een zak van 1 kg vers gebrande bonen houdt je koffiekwaliteit hoog en verspilling laag.
Bij Zwarte Roes branden we op bestelling en focussen we op specialty koffie. Veel van onze terugkerende klanten kiezen bewust voor de kilo, en blijven terugkomen voor onze drie populairste koffies.
Laten we het eenvoudig houden. Koffie per kilo kopen is logisch wanneer:
Als je elke dag koffie zet, of dat nu één kop in de ochtend is of meerdere verspreid over de dag, dan zijn kleine zakjes van 250 g niet zo praktisch.
Op dat tempo moet je elke week of twee een nieuwe bestelling plaatsen. Dat kost tijd, extra verzendkosten en het risico dat je zonder zit voordat de volgende levering binnen is.
Een zak van 1 kg is goed voor zo’n 125 koppen koffie (uitgaand van 8g per kop).
Dat is genoeg voor één persoon voor ongeveer een maand, of een klein huishouden voor twee weken. Op kantoor gaat het uiteraard sneller. Per kilo kopen zorgt voor een constante voorraad zonder dat je steeds opnieuw hoeft te bestellen.
Veel van onze klanten drinken dagelijks koffie, en geven aan dat het kilo formaat hen rust geeft. Het is weer iets minder om ’s ochtends over na te denken.
In bulk kopen verlaagt bijna altijd de prijs per eenheid, en bij koffie is dat niet anders. Bij Zwarte Roes bieden we onze kilozakken aan tegen een lagere prijs per gram dan de kleinere verpakkingen.
Je krijgt dus dezelfde vers gebrande specialty koffie, maar dan voordeliger.
Als je serieus bezig bent met goede koffie drinken, en niet zomaar iets uit het schap grijpt, dan is dit dé manier om het betaalbaar én kwalitatief te houden.
Zie het als het inslaan van proviand voor een lange reis: je koopt wat je vertrouwt, en krijgt een betere deal.
De besparing tikt aan. Zelfs een verschil van slechts € 0,50 per 250g loopt over een paar maanden flink op.
Eén zak van 1 kg zorgt voor aanzienlijk minder afval dan vier zakjes van 250g. Dat betekent minder materiaalgebruik bij de productie en minder rommel in je prullenbak. Ben je milieubewust of gewoon klaar met al dat verpakkingsmateriaal, dan is dit een praktische winst.
Onze verpakking is ontworpen om de koffie zo vers mogelijk te houden en tegelijk verspilling te beperken. Maar elke zak heeft een productie en recyclagekost. Door over te stappen op grotere verpakkingen, verminder je de ecologische voetafdruk van je koffie routine.
Het is een kleine aanpassing maar wel één die telt, zeker binnen een community van bewuste koffiedrinkers.
Zonder koffie komen te zitten is vervelend. Maar net op het moment dat je het nodig hebt: ’s ochtends, voor een vergadering of in het weekend, is het nog erger. Met een voorraad van 1 kg verdwijnt dit probleem bijna volledig.
Je hoeft niet steeds bij te houden hoeveel kopjes je nog kunt zetten. Geen last-minute bestellingen of genoegen nemen met supermarkt bonen van mindere kwaliteit. Met voldoende voorraad kun je focussen op betere koffie zetten, in plaats van steeds opnieuw bijvullen.
Dit is extra belangrijk op plekken waar je voor meerdere mensen koffie zet, zoals op kantoor of in een gedeeld huishouden. Wat dan echt telt, is continuïteit.
Een veelgehoorde zorg: gaat een grotere zak niet sneller oud? Begrijpelijk, maar eenvoudig te voorkomen. Als je de bonen op de juiste manier bewaart, blijven ze wekenlang vers, zeker als je dagelijks zet.
Zo doe je dat:
Sluit de zak goed af na elk gebruik.
Bewaar op een koele, droge en donkere plek, dus niet in de koelkast.
Gebruik een luchtdichte voorraadpot als je liever in porties werkt.
Bij Zwarte Roes branden we vers op bestelling, en onze verpakkingen zijn voorzien van een eenrichtingsventiel. Daardoor kan het gas eruit zonder dat er lucht inkomt, wat de houdbaarheid ten goede komt.
Voor nog meer versheid verdelen sommige klanten de kilo in kleinere, luchtdichte potten die ze één voor één openen. Zo geniet je van de voordelen van bulk, zonder in te leveren op smaak.
Blend No1 is onze huisblend en veruit de populairste keuze bij zowel nieuwe als terugkerende klanten.
Deze blend is ontwikkeld met één doel: betrouwbaar zijn. Hij is perfect in balans en makkelijk in gebruik, of je nu een espresso zet of een volautomaat gebruikt.
De melange bestaat uit zorgvuldig geselecteerde bonen uit verschillende herkomstlanden en wordt met precisie gebrand om een smaakprofiel te creëren dat precies tussen klassiek en modern in zit.
Ben je op zoek naar een veilige keuze voor dagelijks gebruik in een kilozak? Dan is dit de juiste. Niet te licht, niet te donker.
Blend No1 werkt goed met allerlei apparatuur en technieken en je hoeft geen barista te zijn om er een heerlijke kop mee te zetten.
Smaak |
Beschrijving |
Chocolade |
Diepe, volle basissmaak die de koffie body en karakter geeft |
Geroosterde Noten |
Zorgt voor warmte en een zachte, ronde afdronk |
Subtiel Fruit |
Een vleugje zuren voor levendigheid en balans |
Dit smaakprofiel maakt Blend No1 toegankelijk én boeiend. Er zit genoeg zoetheid en frisheid in om levendig te blijven, maar de blend blijft stevig verankerd in vertrouwde, troostrijke smaken.
Geen scherpe randjes, geen verrassingen, gewoon elke keer een betrouwbare kop koffie.
Type Koffiedrinker |
Waarom Het Werkt |
Beginnende Thuisbarista’s |
Makkelijk te zetten, vergeeft kleine fouten in maling of temperatuur |
Kantoorgebruikers |
Consistent resultaat op verschillende machines en voor uiteenlopende smaken |
Espressodrinkers |
Romig en vol van smaak, zonder overheersende zuren |
Gezinnen / Huishoudens |
Valt in de smaak bij uiteenlopende voorkeuren |
Café eigenaars (Huis Blend) |
Betrouwbaar, reproduceerbaar en geliefd bij klanten |
Veel klanten beginnen met Blend No1 en blijven erbij.
Het is zo’n koffie die je met een gerust hart aan gasten serveert , zonder te twijfelen.
Juist daarom is hij extra geschikt voor drukke huishoudens en bedrijven.
Zetmethode |
Opmerkingen |
Espresso |
Dikke crema, chocolade achtige basis, goed in melkrecepten |
Volautomaat |
Werkt probleemloos in bean-to-cup machines |
French Press |
Vol van body en zacht, zonder bitterheid |
Moka Pot |
Sterk en vertrouwd, zoals een klassieke Italiaanse koffie |
Aeropress |
Makkelijk af te stellen, haalt de subtiele zoetheid mooi naar voren |
Dranksoorten |
Smaakresultaat |
Espresso |
Krachtig, romig, in balans |
Cappuccino |
Chocolade en noten tonen komen mooi door de melk heen |
Flat White |
Zijdezacht mondgevoel, mooie structuur |
Americano |
Helder en soepel, zonder harde bitterheid |
Iced Coffee |
Behoudt body en smaak, ook als het gekoeld is |
Omdat Blend No1 zo veelzijdig is, is het ideaal voor mensen die van meerdere zetstijlen houden.
Je kunt moeiteloos schakelen tussen espresso en filter, zonder van boon te wisselen, een groot voordeel als je per kilo koopt.
Consistentie: Geen verrassingen van kop tot kop. Makkelijk om elke keer goed te zetten.
Perfect voor gasten: Wordt door bijna iedereen gewaardeerd, ook door gelegenheidsdrinkers.
Goed met melk: Werkt net zo goed zwart als in melkdranken.
Voordeel in Bulk: Als je snel door je koffie heen gaat, levert de kilo optie betere prijs én versheid.
Het allerbelangrijkste: Blend No1 wordt vers gebrand en behoudt zijn smaak goed, zolang je het juist bewaart, zelfs na een paar weken.
Daarom is het de populairste keuze onder klanten die dagelijks koffie drinken en topkwaliteit willen zonder gedoe.
Brasil Capricornio is onze bestverkochte single origin en een klassieker voor wie houdt van zachte, chocolade achtige koffie met weinig zuren.
De branding is afgestemd op de natuurlijke zoetheid en volle body van Braziliaanse bonen, zonder scherpe of zure smaken.
Dit is zo’n koffie die vertrouwd aanvoelt, maar duidelijk van hogere kwaliteit is. Perfect voor wie een volle, rijke kop waardeert, zonder al te veel complexiteit of frisheid.
Drink je koffie met melk, of gebruik je een volautomaat? Dan krijg je met deze boon keer op keer comfort én smaak in je kopje.
Smaak |
Beschrijving |
Melkchocolade |
Zacht en romig, de dominante smaak in het kopje |
Geroosterde amandel |
Zorgt voor een warme, nootachtige ondertoon |
Karamelzoetheid |
Subtiele zoetheid zonder bitterheid |
Lage zuurgraad |
Zacht voor de maag en geschikt voor de hele dag door drinken |
Type koffiedrinker |
Waarom Het Werkt |
Liefhebbers van traditionele koffie |
Vertrouwde chocolade en notensmaken, zonder verrassingen |
Espressodrinkers |
Romige, volle shot zonder enige scherpte of zuren |
Fans van melkdranken |
Smaak blijft mooi overeind, zowel met gestoomde als koude melk |
Gevoelig voor zuren |
Zeer mild voor de maag, zonder citrusachtige scherpte |
Drukke huishoudens & kantoren |
Makkelijk te zetten met elk apparaat, van moka pot tot volautomaat |
Als je koffie serveert aan gasten of collega’s en iets neutraals maar toch van hoge kwaliteit zoekt, zit je met Capricornio helemaal goed. Deze koffie heeft zich bewezen als een “veilige maar smakelijke” favoriet die bij iedereen in de smaak valt.
Zetmethode |
Opmerkingen |
Espresso |
Dichte crema, chocolade basis, ideaal voor melkdranken |
Volautomaat |
Zeer stabiel resultaat op verschillende apparaten |
French Press |
Zware body, mild en zoet, zonder enige bitterheid |
Moka Pot |
Stevige, volle kop met een vertrouwde smaak |
Drip/Filter |
Haalt de zoetheid mooi naar voren, zonder zure tonen |
Dranksoorten |
Smaakresultaat |
Espresso |
Zoet, rond en vol, geen scherpe randjes |
Latte |
Chocolade en karamel blijven goed overeind in melk |
Flat White |
Romige, bijna dessert achtige beleving |
Iced Coffee |
Behoudt body en smaak, ook gekoeld |
Cold Brew |
Zacht, verfrissend en aangenaam zoet |
Mogiana Gold vergeeft veel. Je hoeft je apparatuur niet perfect af te stellen om een goed resultaat te krijgen. Ideaal voor mensen die dagelijks koffie zetten zonder hun routine te willen overanalyseren.
Betrouwbare Smaak: Elke zetbeurt levert een consistente, lekkere kop koffie op.
Zachte Zuren: Mild voor de maag en geschikt om de hele dag door te drinken.
Perfect met Melk: Smaak blijft overeind in lattes, cappuccino’s en andere melkdranken.
Ideaal voor Grote Potten: Werkt uitstekend voor batch brew thuis of op kantoor.
Lange Houdbaarheid: Behoudt zijn smaak beter dan lichtere, frissere koffies als je het goed bewaart.
Ethiopië Sidamo is onze aanrader voor wie op zoek is naar iets levendiger, aromatischer en complexer. Deze gewassen single origin uit Ethiopië wordt verbouwd op hooggelegen gronden en staat bekend om zijn heldere citrus en bloemtonen. Het is geen alledaagse koffie, en dat is precies de bedoeling.
Ben je uitgekeken op chocoladeachtige blends en wil je bonen die doen denken aan thee, fruit of bloemen? Dan is Sidamo jouw startpunt. Niet voor niets is het een van de meest gewaardeerde koffie regio's ter wereld: zuiver, expressief en boordevol karakter.
De ideale kilozak voor de nieuwsgierige koffiedrinker die met aandacht zet en elke dag iets nieuws in zijn kopje wil ontdekken.
Smaak |
Omschrijving |
Bergamot / Citrus |
Frisse boventoon, doet denken aan Earl Grey-thee |
Bloemig |
Jasmijn en lavendel accenten, vooral merkbaar bij filtermethodes |
Steenvrucht |
Subtiele zoetheid, denk aan abrikoos of perzik |
Schone afdronk |
Dankzij de gewassen verwerking: helder, droog en fris in de nasmaak |
Ethiopië Sidamo biedt een verfijnde, aromatische beleving met een levendige frisheid. Ideaal voor wie meer zoekt dan de standaard smaak.
Type Koffiedrinker |
Waarom Het Werkt |
Filterkoffie liefhebbers |
Haalt de complexiteit van de herkomst prachtig naar boven |
Third Wave Enthousiastelingen |
Alles wat je zoekt in een lichte branding |
Avontuurlijke Zetters |
Elke zetbeurt kan nét anders smaken, spannend en verfrissend |
Theedrinkers |
Bloemig en verfijnd profiel dat doet denken aan delicate zwarte thee |
Ervaren Thuisbarista’s |
Perfect om af te stellen voor pour-over, Aeropress of zelfs als lichte espresso |
Ethiopië Sidamo is niet voor iedereen, en precies dát maakt het zo geliefd. Expressief, een tikkeltje wild, en enorm belonend voor wie met aandacht proeft.
Zetmethode |
Opmerkingen |
Pour-Over (V60) |
Zorgt voor maximale helderheid, benadrukt bloemige en citrusachtige lagen |
Aeropress |
Gebalanceerde extractie met intense aroma’s |
Espresso |
Voor gevorderden, fel en sprankelend als je ’m goed afstelt |
French Press |
Vollere interpretatie van de frisse, levendige tonen |
Cold Brew |
Verrassend, geeft een fruitige, thee achtige ijskoffie |
Dranksoorten |
Smaakresultaat |
Filter Zwart |
Helder, gelaagd, en ontwikkelend van warm naar koel |
Espresso |
Fris en citrusachtig, alleen voor avontuurlijke drinkers |
Iced Pour-Over |
Bloemig en verfrissend, vooral op warme dagen |
Cold Brew Zwart |
Sappig, complex en verkwikkend |
Je zult hier weinig chocolade of romigheid vinden.
Dit is een fruit gedreven koffie, het best puur gedronken of met minimale melk. Melk kan de fijne gelaagdheid afvlakken, dus minder geschikt voor lattes of cappuccino’s.
Helderheid en Complexiteit: Voor wie koffie niet wil laten overheersen door branding of melk.
Ideaal voor Handmatig Zetten: Werkt fantastisch met Hario, Chemex of Origami drippers.
Smaakspeurtocht: Het profiel verandert bij het afkoelen en per zetmethode, nooit saai.
Versgebrand Voordeel: Wordt zelfs beter een paar dagen na branding, vooral bij filter.
High-End Beleving: Specialty kwaliteit, ethisch geproduceerd en met uiterste zorg behandeld.
Sidamo-fans zijn vaak zetters, geen gewone drinkers.
Ze nemen de tijd voor het ritueel en zien koffie als meer dan alleen brandstof. Herken je jezelf daarin of wil je die persoon worden? Dan is deze kilozak een waardevolle aanvulling op je plank.
Bij Zwarte Roes verkopen we niet zomaar koffie, we branden met een doel. Onze drie populairste koffies verdienen hun plek omdat ze elk inspelen op andere behoeften van onze klanten.
Samen dekken Blend No1, Brasil Mogiana Gold en Ethiopië Sidamo een breed spectrum aan zetgewoonten, smaakvoorkeuren en ervaringsniveaus af.
Deze koffies zijn niet alleen populair, ze worden voortdurend herbesteld in kilozakken, zowel door nieuwe als trouwe klanten. Hierom lopen ze voorop:
Koffie |
Smaakprofiel |
Brandingsniveau |
Zuurgraad |
Complexiteit |
Blend No1 |
Gebalanceerd, chocolade, zacht fruit |
Medium |
Medium |
Gemiddeld |
Mogiana Gold |
Chocolade, karamel, nootachtig |
Medium-Dark |
Laag |
Laag |
Sidamo |
Citrus, bloemig, fruitig |
Licht |
Hoog |
Hoog |
Onze klanten zijn niet allemaal op zoek naar dezelfde kop koffie. Sommigen willen vertrouwd comfort, anderen zoeken juist het avontuur. Deze drie koffies dekken de meest gevraagde smaakprofielen, zonder ook maar iets in te leveren op kwaliteit.
Deze koffies zijn geselecteerd en gebrand voor maximale veelzijdigheid, of je nu een volautomaat, espressomachine, French press of pour-over gebruikt.
Blend No1 is ideaal voor bean-to-cup machines, kantoren of huishoudens met uiteenlopende smaakvoorkeuren.
Mogiana Gold is relaxed en combineert perfect met melkdranken.
Sidamo blinkt uit in handmatige zetmethoden en biedt diepgang voor de ervaren zetter.
Wil je koffie die gewoon werkt, zonder gedoe of verspilling? Dan zit je met deze drie helemaal goed.
Onze bestsellers zijn niet alleen lekker, ze maken het kopen van 1 kg ineens ook een slimme keuze.
Scherpe prijs per gram – ideaal voor dagelijkse drinkers en batch brewers
Lange houdbaarheid – vooral bij Blend No1 en Mogiana Gold
Smaakbehoud over tijd – mits goed bewaard (wij leggen uit hoe)
Met deze bonen geniet je elke dag van goede koffie zonder in te leveren op versheid, zelfs als jij de enige koffiedrinker thuis bent.
Een van de grootste frustraties bij koffie kopen? Niet weten hoe het straks smaakt in je kopje. Deze drie bonen maken daar een einde aan:
Blend No 1: Wil je een veilige keuze die toch premium smaakt? Dit is ‘m.
Mogiana Gold: Fan van traditionele koffie met body en lage aciditeit? Makkelijk.
Sidamo: Nieuwsgierig naar fruitige, florale specialty coffee? Dit is je instap.
Alle drie hebben een helder smaakprofiel, worden consistent gebrand en zijn geliefd bij onze klanten met talloze herhaalaankopen. Daarom staan ze bovenaan onze lijst. En daarom blijven mensen terugkomen voor de kilozak.
Koffiebonen per kilo kopen biedt duidelijke voordelen. Het is voordeliger, scheelt gedoe en past perfect bij mensen die regelmatig koffie zetten. En wanneer de versheid gegarandeerd is, is het grote formaat een echte aanrader.
Ben je klaar om je thuiskoffie naar een hoger niveau te tillen of een team of crew van goede koffie te voorzien? Begin dan met de koffies waar onze klanten het meest van houden. Bestel vers, bewaar slim, en zet betere koffie, elke dag opnieuw!