Log-in
Stel wachtwoord opnieuw in
We sturen je een e-mail om je wachtwoord opnieuw in te stellen.
Strawberry Haze
Nieuw
Normale prijs€19,00
€0.23/kop
Zoet, clean en bizar fruitig. Een echte limited edition.
Roast Level:
Smaaktonen:
Strawberry, Milk Chocolate, Wild Berries
Ready? Kies je maat:
Bonen of gemalen?
Strawberry Haze
- Op voorraad, klaar voor zending
"Niet normaal hoe fruitig. Na de eerste zak gelijk nog twee besteld ;)" - Martijn
Limited edition: HAZY STRAWBERRY JUICE 🌟
Heb je ooit een koffie gedronken waarvan je dacht, is dit echt koffie? Dit is er zo één. De aardbeien smaak slaat je om de oren. Niet een beetje, maar echt super bizar! Zoet, clean en lekker.
Dit is niet zonder reden, want deze koffie heeft een heel speciaal fermentatieproces ondergaan.
Na het verwijderen van het vruchtvlees worden de koffiebonen vijf dagen lang anaeroob gefermenteerd met gedroogde aardbeien, waardeoor ze rijke, fruitige smaken opnemen.
Vervolgens worden de bonen gedurende tien dagen mechanisch gedroogd om een consistente vochtigheid te garanderen, gevold door een stabilisatieperiode van vijf dagen.
- Limited edition
- Filter/light roast
- Anaerobic en met fruit gefermenteerd
- 100% Arabica (specialty grade)
- Herkomst: zorgvuldig geselecteerde single origins en/of blends
- Zonder: aroma’s, suikers, zoetstoffen, oliën of “flavourings”
Alle smaaknuances komen uit de boon zelf, zonder toegevoegde smaken.
Allergeen informatie: geen bekende allergenen. Geschikt voor vegan en halal
Al onze koffies kun je op meerdere manieren zetten—ontwikkeld voor jouw perfecte ochtend. Hieronder onze favoriete recepten. Enjoy.
V60
- Koffie: 15 g Maling: medium
- Water: 225 g Ratio: 1:15
- Tijd: 2–3 min Temp: 91 °C
Chemex
- Koffie: 39 g Maling: medium/grof
- Water: 550 g Ratio: 1:14
- Tijd: 4–5 min Temp: 91 °C
Tip: giet in rustige cirkels op en zorg dat alle koffie gelijkmatig nat wordt voor een gebalanceerde extractie.
Maak je bestelling compleet
Nieuw
Normale prijs€19,00
€0.23/kop
Normale prijs€19,00
Strawberry Haze
- Op voorraad, klaar voor zending
- Gratis verzending v.a. € 50
- Levering 1-2 werkdagen (NL)
Limited edition: HAZY STRAWBERRY JUICE 🌟
Heb je ooit een koffie gedronken waarvan je dacht, is dit echt koffie? Dit is er zo één. De aardbeien smaak slaat je om de oren. Niet een beetje, maar echt super bizar! Zoet, clean en lekker.
Dit is niet zonder reden, want deze koffie heeft een heel speciaal fermentatieproces ondergaan.
Na het verwijderen van het vruchtvlees worden de koffiebonen vijf dagen lang anaeroob gefermenteerd met gedroogde aardbeien, waardeoor ze rijke, fruitige smaken opnemen.
Vervolgens worden de bonen gedurende tien dagen mechanisch gedroogd om een consistente vochtigheid te garanderen, gevold door een stabilisatieperiode van vijf dagen.
- Limited edition
- Filter/light roast
- Anaerobic en met fruit gefermenteerd
Wanneer jij bestelt gaan wij direct voor je aan de slag. We pakken jouw pakketje met zorg in en verzenden deze direct. Als jouw pakketje is ingepakt en klaar is voor verzending krijg je via de mail een Track & Trace code toegestuurd, zodat je jouw pakketje tot aan je deur kunt volgen.
Bestellingen voor 15.00 uur worden dezelfde (werk)dag verzonden. Alle bestellingen v.a. € 50 worden gratis verzonden (binnen Nederland).
Geschatte levertijden:Nederland 1 (werk)dag
Rest van Europa 2-7 (werk)dagen
Meer informatie over verzenden en retourneren?
The story
Brayan Alvear, geboren en getogen in Acevedo, Huila, Colombia, leeft en ademt koffie. Opgegroeid op een bruisende boerderij in San Adolfo, leerde hij al jong de geheimen van koffie van zijn vader. Die lessen na schooltijd werden zijn inspiratiebron en leidden tot een grote droom: de wereld laten proeven van de rijke smaken van zijn koffie.
Samen met 60 medeproducenten, waaronder zijn familie, produceert Brayan unieke koffie van de hoogste kwaliteit. Zijn “Juicy Strawberry”-koffie is een meesterwerk van innovatie: een blend van Caturra-, Castillo- en Colombia-variëteiten, gefermenteerd met gedroogde aardbeien voor een ongeëvenaarde smaak. Dankzij een nauwgezet proces – van fermentatie tot drogen – schittert deze koffie met tonen van aardbei, melkchocolade en een vleugje malic acid.
Brayan’s missie? De wereld laten genieten van de volle, rijke smaak van San Adolfo’s beste koffie. Zet je kopje klaar, want hij brouwt iets bijzonders!
Samen met 60 medeproducenten, waaronder zijn familie, produceert Brayan unieke koffie van de hoogste kwaliteit. Zijn “Juicy Strawberry”-koffie is een meesterwerk van innovatie: een blend van Caturra-, Castillo- en Colombia-variëteiten, gefermenteerd met gedroogde aardbeien voor een ongeëvenaarde smaak. Dankzij een nauwgezet proces – van fermentatie tot drogen – schittert deze koffie met tonen van aardbei, melkchocolade en een vleugje malic acid.
Brayan’s missie? De wereld laten genieten van de volle, rijke smaak van San Adolfo’s beste koffie. Zet je kopje klaar, want hij brouwt iets bijzonders!
Zetadvies
Dit is onze limited edition Colombiaanse filter special. Deze unieke en smaakvolle koffie is speciaal geselecteerd door Marvin na zijn hechte vriendschap met Shady, de beste koffieboer van Colombia!
Team Zwarte Roes
Team Zwarte Roes
V60
- Koffie 15 gram
- Maling Medium
- Water 225 gram
- Ratio 1:15
- Time 2-3 min
- Temp 93 °C
Chemex
- Koffie 38,5 gram
- Maling Medium/grof
- Water 550 gram
- Ratio 1:14,3
- Time 4-5 min
- Temp 93 °C
What's in your cup?!
Spannende smaakprofielen van ethisch verantwoorde koffies. Onze handgeplukte koffiebonen worden in kleine batches gebrand om zo de optimale smaakbeleving te garanderen.
Met zorg geselecteerd
Zwarte Roes koffie wordt wekelijks vers gebrand in onze micro-branderij in Hoorn.
#thisishowweroast
upgrade je koffie-game
Ga mee op avontuur en laat de mooiste koffies simpel thuis bezorgen. Easy toch?
How we roast
Dit is hoe wij zorgen dat elke koffie die je bij ons koopt is geselecteerd, gebrand en verpakt op de meest duurzame manier.
Verantwoord geproduceerd
Onze ethisch verantwoorde koffie wordt met zorg geselecteerd bij like-minded koffieboeren.
Duurzaam verpakt
Wij verpakken onze koffie in 100% recyclebare verpakkingen. Recycle je mee?
Anderen kochten ook...
Bestseller
Nieuw
Nieuw
Nieuw