Capricornio_voorkant
ZR_CAP_1kg
Capricornio_back

Brasil Capricornio

Normale prijs€9,00
/
Normale prijs€9,00
/
  • Op voorraad, klaar voor zending
  • Gratis verzending v.a. € 40
  • Levering 1-2 werkdagen (NL)

Maak kennis met onze klassieker; Brasil Capricornio koffiebonen - het toppunt van klasse en verfijning, exclusief ingekocht en gebrand voor de veeleisende espresso-kenner zoals jij. Bereid je voor op een ongeëvenaarde smaakreis, waarbij de bittere nasmaak slechts een verre herinnering is.

De Capricornio is de perfecte espresso koffie omdat deze heerlijk is als pure espresso, maar als cappuccino of latte ook uitstekend tot zijn recht komt. Met zijn tonen van chocolade, een beetje zoet én een notige afdronk geeft deze koffie je de hele dag door plezier.

Details Capricornio 

Wanneer jij bestelt gaan wij direct voor je aan de slag. We pakken jouw pakketje met zorg in en verzenden deze direct. Als jouw pakketje is ingepakt en klaar is voor verzending krijg je via de mail een Track & Trace code toegestuurd, zodat je jouw pakketje tot aan je deur kunt volgen.

Bestellingen  voor 15.00 uur worden dezelfde (werk)dag verzonden. Alle bestellingen  v.a. € 40 worden gratis verzonden (binnen Nederland).

Geschatte levertijden:Nederland 1 (werk)dag
Rest van Europa 2-7 (werk)dagen

Meer informatie over verzenden en retourneren?

Deze site wordt beschermd door recaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

×
Brasil Capricornio details
  • Origin Brazil
  • Roast
  • Process Natural
  • SCA - score 84,5
  • Zetadvies Espresso (percolator, mokapot, volauto.)
Chocola
Kersen
Hazelnoot
The story
Luiz Saldanha en zijn partners richtten Capricornio op om nieuw leven in te blazen in enkele regio's in de zuidelijke staten Paraná en São Paolo. Vroeger één van de grootste koffieproducerende regio's van het land.

Als gevolg van ernstige vorst én de opkomst van de grote koffieregio's in het noorden, stagneerde de koffieproductie. Hierdoor gooiden veel boeren de handdoeken in de ring. Door klimaatverandering zijn deze regio's opeens weer aantrekkelijk geworden voor boeren, omdat er hoogstaande specialty coffees verbouwd kunnen worden.
/

Zetadvies

Koffie inschenken
Deze Capricornio is een echte klassieke Braziliaanse koffie met een duidelijk karakter van noten en chocolade. Met een espresso van de Capricornio tover je jouw cappuccino om tot een mooie zoete koffie met een prachtige body.

Marvin Antonius
co-founder Zwarte Roes
Koffie inschenken

Espresso

  • Koffie 19 gram
  • Maling Fijn
  • Water 38 gram
  • Ratio 1:2
  • Time 0:29
  • Temp 92 °C

French Press

  • Koffie 35 gram
  • Maling Medium/Grof
  • Water 500 gram
  • Ratio 1:14
  • Time 5:00
  • Temp 90 °C

Mokkapot

  • Koffie 1/8 van water
  • Maling Fijn/medium
  • Water Reservoir vol
  • Ratio 1:8
  • Time 1-3 min

Customer Reviews

Based on 62 reviews
90%
(56)
6%
(4)
3%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
M
Marion C.
Top!

Heerlijk

E
Eren
Nice for filter too

If you are into classical chocolaty, nutty, and sweet coffee taste without bitterness, these beans are for you. I love it when I brew with Hario Switch. Nice, sweet, and intense coffee.

Thanks for your nice review, Eren! I'm glad you liked the coffee.

T
Thijs van der Stel
Geweldige koffie

Voor mij zeker een van de beste!

Wat fijn om te horen, Thijs!

yellow pattern

What's in your cup?!

Spannende smaakprofielen van ethisch verantwoorde koffies. Onze handgeplukte koffiebonen worden in kleine batches gebrand om zo de optimale smaakbeleving te garanderen.

Met zorg geselecteerd

Zwarte Roes koffie wordt wekelijks vers gebrand in onze micro-branderij in Hoorn.

#thisishowweroast
100% natural Zwarte Roes

upgrade je koffie-game

Ga mee op avontuur en laat de mooiste koffies simpel thuis bezorgen. Easy toch?

How we roast


Dit is hoe wij zorgen dat elke koffie die je bij ons koopt is geselecteerd, gebrand en verpakt op de meest duurzame manier.


Pakketje

Verantwoord geproduceerd

Onze ethisch verantwoorde koffie wordt met zorg geselecteerd bij like-minded koffieboeren.

Recycle

Duurzaam verpakt

Wij verpakken onze koffie in 100% recyclebare verpakkingen. Recycle je mee?