Guatemala El Panal

Nieuw

€13,50

Quantity

{"id":47564832735576,"title":"250 g \/ Koffiebonen","option1":"250 g","option2":"Koffiebonen","option3":null,"sku":"GU_PE_250_KB","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":53141530280280,"product_id":8895308759384,"position":1,"created_at":"2023-12-27T15:37:19+01:00","updated_at":"2023-12-27T15:37:22+01:00","alt":"El_Penal_250g","width":1080,"height":1080,"src":"\/\/zwarteroes.nl\/cdn\/shop\/files\/El_Penal_250g.jpg?v=1703687842","variant_ids":[47564832735576,47564832768344,47564832801112,47564832833880,47564832866648]},"available":true,"name":"Guatemala El Panal - 250 g \/ Koffiebonen","public_title":"250 g \/ Koffiebonen","options":["250 g","Koffiebonen"],"price":1350,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_management":null,"barcode":null,"featured_media":{"alt":"El_Penal_250g","id":45773635846488,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/zwarteroes.nl\/cdn\/shop\/files\/El_Penal_250g.jpg?v=1703687842"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}

In stock, ready to ship

Free shipping from € 40

Delivery 1-2 working days (NL)

Ontdek El Panal, onze nieuwe light roast die slow coffee en filter lovers zal betoveren! Deze koffie is als een fruitig feestje met hinten van abrikoos, sinaasappel en perzik. Met de lichte branding, belooft El Panal een koffie-avontuur dat je smaakpapillen doet dansen.

Dus, waar wacht je nog op? Laat El Panal je ochtend (of middag) opvrolijken met een geweldige kop koffie!

Details El Panal

When you order, we will immediately get to work for you. We pack your package with care and ship it immediately. When your package is packed and ready for shipment, you will receive a Track & Trace code via email, so that you can follow your package to your door.

Orders before 3 p.m. will be shipped the same (working) day. All orders from € 40 are shipped free of charge (within the Netherlands).

Estimated delivery times: The Netherlands 1 (working) day
Rest of Europe 2-7 (working) days

More information about shipping and returns?

Collecties: All Bestsellers Coffee beans Filter Specials Single Origin Tasting packs

Guatemala El Panal details

Origin Guatemala
Roast
Process Natural
SCA - score 87
Zetadvies Filter (V60, Chemex, Aeropress, etc.)

The story

Geteeld op Finca Las Camelias in de schilderachtige regio La Libertad, Huehuetenango, belichaamt El Panal een unieke koffie-ervaring. Met variëteiten als Caturra, Catuai en Bourbon, ondergaat deze koffie een onderscheidende anaerobe fermentatie.

Eigendom van Juan José Ariano, een pionier in de koffie-export met een familiegeschiedenis die teruggaat tot 1958, belichaamt El Panal niet alleen vakmanschap, maar ook toewijding. Juan's zonen staan klaar om deze traditie voort te zetten.

Met zorgvuldige kwaliteitscontrole, van oogst tot droogproces, wordt El Panal op een hoogte van 1.790 meter boven zeeniveau gecultiveerd en gedroogd, waardoor het een koffie wordt die niet alleen heerlijk is, maar ook een verhaal vertelt. ☕️🌿

Read the whole story

Zetadvies

Al onze koffies kunnen op verschillende manieren gezet worden, ontwikkeld voor jouw perfecte ochtend. Deze recepten zijn onze favoriete methodes om de El Panal te zetten zodat de funky-ness van de natural verwerking mooi naar voren komt. Enjoy.

Eline
Head Barista, Zwarte Roes

V60

Koffie 15 gram
Maling Medium
Water 225 gram
Ratio 1:15
Time 2-3 min
Temp 91 °C

Chemex

Koffie 39 gram
Maling Medium/grof
Water 550 gram
Ratio 1:14
Time 4-5 min
Temp 91 °C

What's in your cup?!

Exciting flavor profiles of ethically sourced coffees. Our hand-picked coffee beans are roasted in small batches to guarantee the optimal taste experience.