eldragon_250g
ElDragon_1kg

DECAF - El Dragón

Regular price€10,50
/
Regular price€10,50
/
  • In stock, ready to ship
  • Free shipping from € 40
  • Delivery 1-2 working days (NL)

"No Buzz, Zero Difference"? Dat is wat je kunt verwachten van de Decaf - El Dragón. Een super complexe koffie met een geweldig smaakprofiel van kersen, karamel en melk chocolade.

Deze koffie hebben wij als omni-roast gebrand waardoor deze in je espresso maar ook als filterkoffie ontzettend goed tot zijn recht komt. Misschien is het de Sugarcane Decaf methode, maar wauww wat een zoetheid.

Toen wij deze koffie voor het eerst blind hadden geproefd proefden wij geen verschil met een koffie die wel gewoon cafeïne bevat. Deze moet je hebben geproefd.

Ideaal als after dinner koffie.

Door het drinken van deze future-proof koffie draag jij je steentje bij aan het verbeteren van de leefomstandigheden van de koffieproducenten en hun kinderen.

 Details Decaf El Dragón

When you order, we will immediately get to work for you. We pack your package with care and ship it immediately. When your package is packed and ready for shipment, you will receive a Track & Trace code via email, so that you can follow your package to your door.

Orders before 3 p.m. will be shipped the same (working) day. All orders from € 40 are shipped free of charge (within the Netherlands).

Estimated delivery times: The Netherlands 1 (working) day
Rest of Europe 2-7 (working) days

More information about shipping and returns?

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.

×
DECAF - El Dragón details
  • Origin Colombia
  • Roast
  • Process Sugarcane Decaf
  • SCA - score 85
  • Zetadvies Espresso (percolator, mokapot, volauto.)
Chocola
The story
Vroeger was decafe koffie gewoon super slecht. De meningen over cafeïnevrije koffie zijn dus ook niet super positief. Maar tijden veranderen… Dit had er destijds grotendeels mee te maken dat de groene koffie die voor dit proces gebruikt werd van slechte kwaliteit was. Zo werd er vaak hele oude en goedkope koffie gebruikt. Nu weten we gelukkig beter. Er zijn verschillende bekende methoden om een koffieboon cafeïne vrij te maken. Allereerst is het handig om te weten dat de koffieboon gewoon groeit zoals deze normaal ook doet. Het cafeïne vrij maken gebeurt dus niet in de plant, maar is een (in dit geval natuurlijke) bewerking achteraf.

Zetadvies

Next level decaf.
Oké, we hadden natuurlijk al de allerlekkerste Decaf koffie, maar de El Dragón uit Colombia is next level

Als omni-roast kun je deze koffie als diepzoete filter koffie drinken of heerlijke espresso. Als koffie expert was ik echt verbaasd over de kwaliteit van deze cafeïnevrije koffie. Dit moet je hebben geproefd!

Eline Ulu
co-founder Zwarte Roes

Espresso

  • Koffie 20 gram
  • Maling Fijn
  • Water 40 gram
  • Ratio 1:2
  • Time 0:27
  • Temp 92 °C

V60

  • Koffie 15 gram
  • Maling Medium
  • Water 225 gram
  • Ratio 1:15
  • Time 2-3 min
  • Temp 91 °C

French Press

  • Koffie 35 gram
  • Maling Medium/Grof
  • Water 500 gram
  • Ratio 1:14
  • Time 5:00
  • Temp 90 °C

Customer Reviews

Based on 11 reviews
64%
(7)
0%
(0)
18%
(2)
9%
(1)
9%
(1)
C
Customer
Een zacht lichtzure, zoetige draak

El Dragón werd in de middag geleverd, mooi getimed voor de decaf boontjes om meteen een verse espresso te maken (ik drink geen cafeïne meer na de lunch).

De smaak: lichtzuur met een subtiele zoetigheid. Mijn gedachtes gingen naar iets hout en noten. Een heerlijke espresso die ik zeker vaker later op de dag ga drinken!

J
Jaimy Van hassel
Geweldig

Heerlijke koffie zonder de (voor mij) nadelen van caffeine!
Hele keuken ruikt lekker bij het maken van een cappuccino!

E
Elisa Dorland-Langhorst
Heerlijk!

Absoluut mijn favoriet

yellow pattern

What's in your cup?!

Exciting flavor profiles of ethically sourced coffees. Our hand-picked coffee beans are roasted in small batches to guarantee the optimal taste experience.

Selected with care

Black Roes coffee is freshly roasted every week in our micro-roasting house in Hoorn.

#thisishowweroast
100% natural Zwarte Roes

upgrade your coffee game

Join us on an adventure and have the most beautiful coffees delivered to your home. Easy right?

How we roast


This is how we ensure that every coffee you buy from us is selected, roasted and packaged in the most sustainable way.


Pakketje

Responsibly produced

Our ethically sourced coffee is carefully selected from like-minded coffee farmers.

Recycle

Sustainably packaged

We package our coffee in 100% recyclable packaging. Do you recycle?