Rwanda Intango
Rwanda Intango
Rwanda Intango
Rwanda Intango
Rwanda Intango
Rwanda Intango
Rwanda Intango
Rwanda Intango
Rwanda Intango
Rwanda Intango
Rwanda Intango
Rwanda Intango
SINGLE ORIGIN

Rwanda Intango


Gewone prijs €12,00

/
-42 op voorraad

Gebrand op bestelling

Voor 15.00 uur besteld is Monday in huis

Gratis verzending v.a. €35

Ben je een liefhebber van licht gebrande, fruitige koffie's uit de Chemex, V60 of Aeropress? Deze super zachte koffie uit Rwanda moet je geprobeerd hebben! De koffie heeft mooi smaakprofiel en interessant verhaal (lees meer hieronder!). Wij raden de koffie aan als slow coffee

SCA punten en smaakprofiel

Deze 'washed' specialty koffieboon heeft 86,25 punten behaald op de SCA schaal, en is gebalanceerd, zacht maar spannend tegelijk en fris. De koffie heeft smaaktonen van karamel, cacao nibs, zwarte thee, (gouden) rozijnen, zwarte bes, framboos, grapefruit, anijs en jasmijn.

De zwarte thee noten zijn typisch voor deze regio, maar de explosieve florals (bloemachtige smaken) en tropische en rode fruittonen zijn zeldzaam in de hoogste top van Oost Afrikaanse koffies!

Herkomst 

Intango (spreek uit als 'Inango') is een kleine washing station bij het meer Kivu. Ooit was dit station onderdeel van een cooperatie die de 2014 Rwanda Cup of Excellence won, maar dit is helaas verwaarloosd. Totdat Gilbert Gatali het washing station overnam. Opgegroeid in Canada, maar met Rwandese roots. Gilbert helpt honderden boeren om de kwaliteit van hun koffiebonen te verbeteren. Hij vervult nu zijn droom samen met zijn beste vriend Gervais, het runnen van een specialty koffie washing station. 

Het station werkt met maar 400 toeleverende boeren. Dit maakt het mogelijk voor Gilbert om overzicht te houden en daarmee gepaard een blijvende impact te creëren voor alle aangesloten partijen. "Intango" betekent letterlijk "beginnen" in het Kinyarwanda. Hiermee omschrijf Gilbert zijn intentie om een gemeenschappelijk startpunt te creëren voor boeren, personeel en community om samen te komen, samen te ontwikkelen en hun leven in positieve zin te veranderen. Gilbert investeert in zowel kwaliteit als ecologische duurzaamheid (organische bemesting en schaduw bomen), mét een speciale rol voor vrouwen in managersrollen! 

HerkomstRwanda
VerwerkingWashed
Oogst2019/2020
Hoogte1500 - 1900 m.
SmaakprofielGroene thee, gedr. vijg, jasmijn
VariëteitFrench mission, Jackson, Mbirizi

Binnen Nederland tot 500 g.  € 3,50
tot € 35 € 4,95
vanaf €35

 Gratis

Abonnement

Gratis

Proef-box

Gratis

Customer Reviews

Based on 4 reviews
100%
(4)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
G
G.R.
Een koffiebon om U tegen te zeggen.
E
E.C.
Comfortable, smooth and clean
E
E.R.
Heerlijke koffie

Vers gebrand

Met liefde verpakt