{"title":"Koffiebonen voor je Sage","description":"\u003ch2\u003eSage koffiebonen: de beste bonen voor je espressomachine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen Sage haalt eruit wat de boon erin stopt. Deze selectie koffiebonen voor je Sage is vers gebrand in onze branderij in Hoorn en gekozen omdat ze makkelijk dialen op machines als de Barista Express, Barista Pro en Bambino: stabiel in de molen, vergevingsgezind in de shot en met een mooie crema.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVers gebrand maakt het verschil op een Sage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMet een halfautomaat proef je alles — ook bonen die te oud zijn. Oude bonen geven een dunne shot zonder crema en zijn nauwelijks te dialen, omdat er geen gas meer in de boon zit. Onze bonen worden in kleine batches gebrand met de branddatum op de zak, zodat je precies weet hoe vers je koffie is. Alle drie de keuzes komen uit onze \u003ca href=\"\/collections\/espresso\"\u003eespressobranding\u003c\/a\u003e: iets verder ontwikkeld, zodat de shot onder druk rond en zoet blijft in plaats van zuur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDrie keuzes, geen keuzestress\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe houden het bewust simpel. \u003cstrong\u003eBlend N˚1\u003c\/strong\u003e is onze klassieker en de ideale dial-in basis: vol, rond en chocoladeachtig, consistent van zak tot zak. \u003cstrong\u003eBrasil Capricornio\u003c\/strong\u003e is zacht met noten en karamel — vergevingsgezind voor beginnende barista's en heerlijk in cappuccino. Twijfel je? Met het \u003cstrong\u003eProefpakket\u003c\/strong\u003e proef je vier smaken naast elkaar. Meer variatie nodig? Bekijk al onze \u003ca href=\"\/collections\/koffiebonen\"\u003everse koffiebonen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over koffiebonen voor Sage\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWelke koffiebonen zijn het lekkerst in een Sage Barista Express?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBonen uit een espressobranding die vers gebrand zijn. Vers betekent: gebruik ze het liefst binnen zes tot acht weken na de branddatum. Onze Blend N˚1 is een veelgekozen startpunt omdat hij consistent en makkelijk te dialen is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelke maalgraad gebruik ik op mijn Sage?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBegin in het midden van het bereik en stel bij op de shot-tijd: een dubbele shot van zo'n 36 gram hoort in 25 tot 32 seconden door te lopen. Loopt hij sneller, maal fijner; loopt hij trager, maal grover. In onze blog lees je stap voor stap \u003ca href=\"\/blogs\/koffietips\/sage-barista-express-pro-instellen\"\u003ehoe je je Sage instelt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom zijn verse bonen zo belangrijk op een Sage?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerse bonen bevatten nog CO2, en dat gas zorgt voor crema en een stabiele extractie. Bonen zonder branddatum zijn vaak maanden oud: je krijgt er geen mooie shot uit, hoe goed je ook dialt. Kijk daarom altijd naar de branddatum, niet naar de houdbaarheidsdatum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKan ik deze bonen ook gebruiken voor cappuccino of latte?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZeker. De chocoladeachtige en karamelachtige tonen van deze bonen komen juist goed tot hun recht in melkdranken. Stoom je melk tot zo'n 60 tot 65 graden en je hebt een cappuccino op cafe-niveau.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"proefpakket-verse-koffiebonen","title":"Proefpakket (4x 250g)","description":"\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMet het proefpakket verse koffiebonen haal je de ultieme smaakbeleving, in 1 box, in huis. Maak kennis met de zachte, smoothe \u0026amp; complexe smaken van onze vers gebrande koffiebonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOmdat wij weten hoe lastig het kan zijn de koffiebonen te kiezen die het beste bij je passen hebben wij een proefpakket samengesteld met daarin de best-sellers uit ons assortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"p2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eWat zit er in het proefpakket verse koffiebonen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlend N01 | 250 g,  \u003c\/strong\u003eDe Best-Seller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasil Capricornio | 250 g, \u003c\/strong\u003eDe Klassieke Espresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColombia Giraldo | 250 g,\u003c\/strong\u003e Vol \u0026amp; Fruitig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEthiopië Sidamo | 250 g,\u003c\/strong\u003e Fresh \u0026amp; Fruity\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVoordelen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHet Koffiebonen Proefpakket bevat 4 x 250 g. van onze bestsellers\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet smaakprofiel match garantie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeoordeeld met een \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e9,4\/10\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca class=\"open_popup\" href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/store\/zwarte-roes-coffee\/products\/....\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDetails Proefpakket verse koffiebonen\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zwarte Roes Specialty Coffee","offers":[{"title":"Koffiebonen","offer_id":32157133832273,"sku":"COFF_PP_PPVB","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso maling","offer_id":32157131669585,"sku":"COFF_PP_PPVE","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Percolator maling","offer_id":39249260642483,"sku":"COFF_PP_PPVB","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter maling","offer_id":32157131702353,"sku":"COFF_PP_PPVF","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grove maling (French press)","offer_id":32157131735121,"sku":"COFF_PP_PPVG","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/9424\/4660\/products\/ZR_pp.jpg?v=1663753242"},{"product_id":"blendno1","title":"Blend N˚1","description":"\u003cp\u003eDe \u003cem\u003e\u003cstrong\u003ebest verkochte\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e espresso koffiebonen uit de Zwarte Roes collectie. Geliefd om zijn toegankelijkheid, veelzijdigheid én spannende smaakbeleving. Een blend gecreëerd uit de wens om een koffie te maken die in elke koffiesoort en voor elke koffieliefhebber een traktatie is. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe chocolade ondertoon van de \u003ca href=\"https:\/\/zwarteroes.nl\/collections\/espresso\/products\/brasil-mogiana-gold\" title=\"capricornio\"\u003eCapricornio\u003c\/a\u003e samen met de volle en iets fruitige \u003ca title=\"giraldo\" href=\"https:\/\/zwarteroes.nl\/products\/colombia-giraldo\"\u003eGiraldo\u003c\/a\u003e zorgen voor een samensmelting van de mooiste smaken. Drink 'm als \u003cem\u003estraight up\u003c\/em\u003e espresso, of als latte of cappuccino. Het is een waar genot!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEspresso koffiebonen geschikt voor:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEspresso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCappuccino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLungo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmericano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca class=\"open_popup\" href=\"....\" style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan\u003e Details Blend No1\u003c\/span\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zwarte Roes Specialty Coffee","offers":[{"title":"250 g \/ Koffiebonen","offer_id":39949929152691,"sku":"COFF_BL1_250B","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Espresso maling","offer_id":39949934723251,"sku":"COFF_BL1_250E","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Percolator maling","offer_id":39949936525491,"sku":"COFF_BL1_250P","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Filter maling","offer_id":39949937115315,"sku":"COFF_BL1_250F","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Grove maling (French press)","offer_id":39949938327731,"sku":"COFF_BL1_250FP","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Koffiebonen","offer_id":13526477439028,"sku":"COFF_BL1_1000B","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Espresso maling","offer_id":32157050503249,"sku":"COFF_BL1_1000E","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Percolator maling","offer_id":39249255563443,"sku":"COFF_BL1_1000G","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Filter maling","offer_id":32157050568785,"sku":"COFF_BL1_1000F","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Grove maling (French press)","offer_id":32157050863697,"sku":"COFF_BL1_1000G","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/9424\/4660\/products\/prodcut_blend01.jpg?v=1663678446"},{"product_id":"brasil-mogiana-gold","title":"Brasil Capricornio","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaak kennis met onze klassieker; Brasil Capricornio koffiebonen - het toppunt van klasse en verfijning, exclusief ingekocht en gebrand voor de veeleisende espresso-kenner zoals jij. Bereid je voor op een ongeëvenaarde smaakreis, waarbij de bittere nasmaak slechts een verre herinnering is.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Capricornio is de perfecte espresso koffie omdat deze heerlijk is als pure espresso, maar als cappuccino of latte ook uitstekend tot zijn recht komt. Met zijn tonen van chocolade, een beetje zoet én een notige afdronk geeft deze koffie je de hele dag door plezier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\" href=\"....\" class=\"open_popup\"\u003e\u003cspan\u003e Details Capricornio\u003c\/span\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zwarte Roes Specialty Coffee","offers":[{"title":"250 g \/ Koffiebonen","offer_id":31613037150289,"sku":"COFF_BRMG_250B","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Espresso maling","offer_id":32157071016017,"sku":"COFF_BRMG_250E","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Percolator maling","offer_id":39249229742259,"sku":"COFF_BRMG_250B","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Filter maling","offer_id":32157071835217,"sku":"COFF_BRMG_250F","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Grove maling (French press)","offer_id":32157073211473,"sku":"COFF_BRMG_250G","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Koffiebonen","offer_id":32158076534865,"sku":"COFF_BRMG_1000B","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Espresso maling","offer_id":31613037183057,"sku":"COFF_BRMG_1000E","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Percolator maling","offer_id":39249229971635,"sku":"COFF_BRMG_1000E","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Filter maling","offer_id":32157073965137,"sku":"COFF_BRMG_1000F","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg \/ Grove maling (French press)","offer_id":32157074292817,"sku":"COFF_BRMG_1000G","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/9424\/4660\/products\/product_capricornio-min.jpg?v=1663681707"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/9424\/4660\/collections\/product_capricornio-min.jpg?v=1785227242","url":"https:\/\/zwarteroes.nl\/collections\/sage-koffiebonen.oembed","provider":"Zwarte Roes","version":"1.0","type":"link"}